...das Hirn hinter HIRNFROST.

Wir sind Fabio, Lisa, Matthias und Sarah

Alle sind langjährige Freunde. Fabio und Lisa arbeiten als Ehepaar schon mehr als 10 Jahre zusammen und haben mehrere Firmen und Marken aufgebaut.

Wir haben einen Eisladen mitten im Herzen der Koblenzer Altstadt. Produzieren aber von Anfang an im Hunsrück, den ein Teil von uns schon seit Jahren „Heimat“ nennt. 

Seit Februar 2021 haben wir „Frostie“ unser Eisautomat, der nun auch endlich den Hunsrück mit unserem leckeren Eis versorgt und das sogar 24/7.

Hirnfrost ist eine Eismanufaktur – wir legen oberste Prioriät auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, recyclebare Verpackungen und hochwertige Eissorten.

Auch mehrere vegane Eissorten findest du bei uns!